Cajón calientaplatos Fiorentina 30″

Cajón empotrable con unas dimensiones de 29 7/8″ de ancho y 10 13/32″ de alto, diseñado para su instalación en muebles columna o módulos de cocina a medida.

Con su completo conjunto de características, este cajón calientaplatos ofrece:

 
• Función de mantenimiento de calor: Perfecta para conservar las guarniciones y mantener calientes postres como tartas.

 

• Fermentación: Entorno ideal para que la masa suba, permitiendo que el pan casero alcance una esponjosidad perfecta.

 

• Cocción lenta: Mantiene temperaturas bajas precisas desde 86°F hasta 190°F para obtener resultados de cocción lenta excepcionales.

 

• Descongelación: Descongela suavemente alimentos delicados senza comprometer su textura o sabor.

 

• Sistema de calentamiento por convección: Garantiza una distribución uniforme del calor en todo el cajón.

Diseñado pensando en el usuario, el cajón calientaplatos cuenta con:

 
• Sistema de apertura y cierre por presión (Push-pull): Para un aspecto liso y sin tiradores con un funcionamiento sencillo.

 

• Guías telescópicas deslizantes: Resistentes y totalmente extensibles para un fácil acceso.

 

• Gran capacidad: 2,1 pies cúbicos que permiten un amplio espacio para adaptarse a diversas necesidades.

 

• Control mediante mando: Sencillo e intuitivo para los ajustes de temperatura y función.

 

• Revestimiento integrado: Garantiza una integración perfecta con los armarios de la cocina, mejorando la estética general.

Este cajón calientaplatos es indispensable para quienes valoran la precisión en su cocina, con funciones para:

 
• Precalentar platos y tazas de café, asegurando que todo esté perfectamente templado para el servicio.

 

• Mantener caliente la comida lista, mejorando su experiencia a la hora de comer.

 

• Fermentar masas, lo que lo hace ideal para los panaderos.

 

• Cocinar a fuego lento a temperaturas controladas, perfecto para ablandar y desarrollar sabores.