*La representación gráfica de los productos (imágenes, datos técnicos y descripciones) se realiza con el único fin de ilustrar el producto y tiene un carácter meramente indicativo.
Descubre nuestro set de ollas de cobre martillado, realizadas con maestría artesanal para garantizar prestaciones culinarias excepcionales.
El cobre, vivo y cálido, cuenta historias de cocina y tradición. Cada olla, martillada a mano, lleva consigo la belleza de las imperfecciones que solo la artesanía sabe crear. El interior de acero ofrece practicidad moderna, mientras que el exterior de cobre enciende la mesa con una elegancia antigua.
Perfectas para una cocción uniforme y precisa, estas ollas no son solo herramientas: son objetos para mostrar, para usar con placer, para transmitir. Auténticos símbolos de una cocina que quiere emocionar.
Superficie Exterior de Cobre e Interior de Acero Inoxidable: Las ollas tienen un espesor total de 5/64″ (2 mm), de los cuales 1/16″ (1.4 mm) son de cobre martillado y 1/32″ (0.6 mm) de acero inoxidable AISI304.
Distribución Uniforme del Calor: El cobre macizo asegura una difusión homogénea del calor en fondo y laterales, ideal para cocciones precisas.
Resistencia, Higiene y Facilidad de Limpieza: Están garantizadas por la fina capa interior de acero inoxidable.
Acabado Martillado a Mano: Elegante y valioso, hace que la colección sea perfecta para llevarla directamente a la mesa, ofreciendo una presentación impecable.
Versatilidad: El set puede utilizarse en todo tipo de fuegos, excepto inducción, y también es apto para el uso en horno. Se recomienda el lavado a mano.
Cacerolas
Cacerola Ø6,5″ (16 cm) de un mango: Ideal para cocinar guarniciones, hervir pasta y cereales y cocer salsas a fuego lento.
Cacerola Ø8″(20 cm): Ideal para cocer sopas y caldos a fuego lento, hervir pasta y cocinar al vapor verduras y mariscos.
Cacerola Ø10″ (26 cm): Ideal para hervir, cocer a fuego lento y servir sopas, caldos, pasta y mucho más.
Sartén
Sartén Ø10″ (26 cm): Ideal para saltear verduras, marcar carnes y freír cualquier tipo de ingrediente.
Tapas
Tapa Ø6,5″ (16 cm)
Tapa Ø8″(20 cm)
Tapa Ø10″ (26 cm)
Cacerolas
Cacerola Ø6,5″ (16 cm) de un mango: Ideal para cocinar guarniciones, hervir pasta y cereales y cocer salsas a fuego lento.
Cacerola Ø8″(20 cm): Ideal para cocer sopas y caldos a fuego lento, hervir pasta y cocinar al vapor verduras y mariscos.
Cacerola Ø10″ (26 cm): Ideal para hervir, cocer a fuego lento y servir sopas, caldos, pasta y mucho más.
Cacerola Semihonda, Ø12″ (30 cm): Ideal para asar, brasear y estofar.
Sartenes
Ideales para saltear verduras, marcar carnes y freír cualquier tipo de ingrediente.
Sartén Ø10″ (26 cm)
Sartén Ø12″ (30 cm)
Tapas
Tapa Ø6,5″ (16 cm)
Tapa Ø8″(20 cm)
Tapa Ø10″ (26 cm)
Tapa Ø12″ (30 cm)
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