*La représentation graphique des produits (images, données techniques et descriptions) est faite dans le seul but d'illustrer le produit et est purement indicative.
Set de couteaux professionnels avec manche en laiton et ébène
L’équilibre parfait entre élégance et fonctionnalité en cuisine
Le set de couteaux professionnels Officine Gullo témoigne des plus hauts standards de qualité et de savoir-faire artisanal. Réalisé dans les règles de l’art, chaque couteau associe élégance et fonctionnalité pour offrir une expérience culinaire incomparable.
Set de couteaux professionnels avec manche en laiton et ébène
Description
Lames en acier forgé de qualité supérieure
Les lames sont produites en acier forgé de très haute qualité. Pendant le processus de forgeage, l’acier est compacté, obtenant ainsi d’excellentes caractéristiques de dureté et de résistance. Ce processus confère déjà la forme définitive à la lame, à la mitre et à la soie, qui sera ensuite insérée dans le manche. Après l’affûtage et le meulage, les lames sont soumises à des traitements thermiques de trempe et de recuit, qui garantissent le bon degré de dureté pour une coupe optimale.
Manches artisanaux de prestige
Les manches, réalisés à la main, associent l’élégance de l’ébène à l’éclat du laiton, créant un équilibre parfait entre forme et fonction, et faisant de chaque couteau une pièce unique.
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